• Umgeben von Weinbergen liegt FLEIN idyllisch im Heilbronner Land. Unser traditionsreicher kleiner Familienbetrieb befindet sich am Fleiner See. Eine Besonderheit unserer Weine ist das Merkmal „ohne Restzucker“. Dies bedeutet, dass wir unsere Weine vollständig durchgären lassen und ihnen somit eine lange Lagerzeit auf der Hefe verschaffen. Auf diese Weises entstehen feinrassige trockene Weine.

  • BITTE BEACHTEN:

    Sehr geehrte Kunden und Interessenten.
    Vom 15.-20. April ist unser Betrieb geschlossen. Wir haben unsere neuen Produktionsräume bezogen. Der Verkauf findet bis auf weiteres in unserer Kelterhalle statt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch am neuen Standort!

    BITTE BEACHTEN:

  • Von der Traube zum Wein

    Unsere besten Rotweine reifen bis zu 18 Monaten in Eichenholzfässern. Alle Rotweine durchlaufen die traditionelle Maischegärung, bei der sie mehrmals täglich von Hand untergearbeitet werden. Während in den Fässern der Wein reift, verschmelzen die Tannine mit den Fruchtaromen und es bilden sich feine und vielschichtige Duft- und Geschmacksnuancen.

    Von der Traube zum Wein